一個月餅的自述-有害生物防治篇
又到了中秋節(jié)的保留節(jié)目，
有關(guān)月餅口味的甜咸之爭。
以廣式月餅代表的甜黨，
以蘇式月餅為代表的咸黨，
都覺得自己才是月餅界的C位。
甜咸兩黨爭論不休，始終分不出勝負。
不過，我作為一枚普普通通的月餅，
看著這甜咸之爭，覺得十分沒必要。
因為每一枚月餅，都是歷經(jīng)千難萬險，
才能來到人們身邊。
從無到有，小心翼翼
我是一枚蛋黃餡的月餅，
回憶起模糊的小時候，
我還只是零散的原料，
在倉庫里等待明天。
天真的我，以為世界永遠是美好的，
直到夜深人靜時，
一群老鼠躡手躡腳溜出來。
它們肆意橫行，
在各種原料中竄來竄去，
嚇得我只能屏氣凝神，
生怕暴露了自己的痕跡。
手工制作，如履薄冰
靠著轉(zhuǎn)發(fā)錦鯉套餐，
我終于離開了危險的倉庫，
來到了生產(chǎn)線上。
本以為，我能就此安然無恙，
沒想到接下來的日子，還是險象環(huán)生。
從餅皮制作，到餡料加工，
再到包餡成型，我了歷經(jīng)三個車間。
每個車間都有蒼蠅在飛舞。
怪只怪我們實在太香了，
蒼蠅也垂涎三尺。
萬幸我沒被蒼蠅照拂，
順利來到最后一站 — 烘焙車間。
這里都是成品月餅的天下，
我對即將經(jīng)歷的浴火重生萬分期待。
誰成想，就在烤箱的縫隙里，
我看到了幾只蟑螂。
它們在黑暗的角落里蠢蠢欲動，
隨時準備向美味發(fā)起沖擊。
看完了我的歷險記，
你是不是也覺得我們“餅”生不易。
食品工廠要保證月餅的安全，不能只靠運氣，
還得要專業(yè)人士來保駕護航才行。
首先，排查害蟲繁殖地，
封堵工廠的結(jié)構(gòu)漏洞，
防止蟲鼠從外部入侵。
隨后，根據(jù)害蟲的具體類型，進行清理，
利用物理捕獲、化學(xué)噴殺等手段，
降低害蟲密度。
最后，為工廠安裝捕蠅燈等防蟲設(shè)備，
同時對員工進行衛(wèi)生流程培訓(xùn)，
杜絕害蟲卷土重來的可能性。
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